đż VĂ„r resa med Sima började med ...
en vacker tradition som gÄtt i arv genom generationer.
Anders och Anastasia, djupt förankrade i sin kÀrlek till arv och smak, fann en gemensam passion i denna unika dryck. Anders Àrvde det Àlskade Sima-receptet frÄn sin far, som alltid bryggde Sima för speciella tillfÀllen som födelsedagar och julfiranden.
NĂ€r vi planerade vĂ„rt bröllop, letade vi efter en distinkt vĂ€lkomstdrink som kunde fĂ„nga essensen av vĂ„r glĂ€dje och vĂ„rt arv. Beslutet att brygga Sima sjĂ€lva föddes ur kĂ€rlek och tradition. Till vĂ„r förtjusning blev det en omedelbar favorit bland vĂ„ra gĂ€ster, som kĂ€nde samma vĂ€rme och firande vi upplevde. Inspirerade av denna övervĂ€ldigande respons, grundade vi “The Original Sima” för att dela denna hĂ€rliga tradition med vĂ€rlden.
Ta en sipp av tradition med The Original Sima đ„đ
â vĂ„rt uppfriskande brygd som förkroppsligar Tornedalens rika arv. I hjĂ€rtat av Sveriges nordligaste punkter, dĂ€r Ă€lvarna möter den orörda vildmarken, har denna Ă„ldrade tradition levt kvar genom generationer.
Varje burk Àr en hyllning till de enkla nöjen i livet: renhet, friskhet och gemenskap. Njut av den unika smaken av Tornedalen, dÀr varje klunk Àr en inbjudan till vÄra förfÀders land och lÄt The Original Sima bli en del av dina egna traditioner.
Tradition och Hantverk
đ PĂ„ The Original Sima hedrar vi de traditionella bryggmetoderna och anvĂ€nder endast de finaste ingredienserna: citroner, russin, vatten och socker. Varje citron bearbetas för hand för att sĂ€kerstĂ€lla att vi fĂ„ngar 95% av dess essens, vilket minskar avfallet och förbĂ€ttrar smaken.
VÄrt engagemang för hantverk sÀkerstÀller att varje flaska Sima Àr en hyllning till den autentiska smaken som gÄtt i arv genom generationer.
HĂ„llbarhet och Partnerskap
đ± I vĂ„rt stĂ€ndiga arbete för att vara miljöansvariga, bytte vi frĂ„n glasflaskor till aluminiumburkar i mars 2024. Denna förĂ€ndring, gjord i samarbete med Bottenvikenâett företag som delar vĂ„rt engagemang för hĂ„llbarhetâlĂ„ter oss minimera vĂ„r miljöpĂ„verkan samtidigt som vi behĂ„ller samma hĂ€rliga smak.
De oanvÀnda delarna av citronerna gÄr till kompost hos vÀnner och lokala gÄrdar, beroende pÄ vem som behöver det mest. Dessutom ÄteranvÀnds russinen och citronerna efter jÀsningen till sidoprodukter. VÄr nya förpackning och resursfulla anvÀndning av ingredienser speglar vÄrt engagemang för att bevara bÄde vÄrt arv och planeten.
The Original Sima â Tradition Mötter Friskhet
đ The Original Sima Ă€r mer Ă€n en uppfriskande alkoholfri dryck; det Ă€r en bro mellan dĂ„tid och nutid, som för traditionen frĂ„n Tornedalen in i den moderna vĂ€rlden. Vi Ă€r stolta över att dela denna unika smak med dig och hoppas att varje klunk ger en kĂ€nsla av gemenskap, tradition och de enkla glĂ€djeĂ€mnena i att vara tillsammans.